Siers
Ķiplociņš ir
kaltēts, rīvēts skābpiena siers, kurā apvienotas piena olbaltumvielas un
Latvijā audzēti ķiploki.
Ēdiena
gatavošanā sieru izmanto, berot uz sviestmaizēm, makaronu ēdieniem,
omletēm, salātos, pievienojot mērcēm. Siers Ķiplociņš pieejams ērti izmantojamās 90 g burciņās.
100g produkta satur:
- olbaltumvielas 39g
- ogļhidrāti 3g, tostarp cukuri 1g
- tauki 0,3g.
Enerģētiskā vērtība 100g: 176kcal/749kJ.